Då var det tid att lägga in alla frukter till julkakan. Så alla ni som vill pröva denna julkaka fram med era burkar och börja lägga in.
Marinerade julfrukter
55 g Strösocker
1/2 dl Vatten
1 1/2 dl Mörk Rom/Barndy
90 g Sultanrussin
80 g Korinter
80 g Katrinplommon, hackade
80 g Färska dadlar, hackade
150 g Russin
55 g Kanderade citronskal
135 g Torkade fikon, hackade
Koka upp sockret och vattnet, låt svalna och tillsätt sedan spriten. Placera allt i en glasburk med lock, rör om i burken varje dag i en vecka låt sedan stå i 4 veckor till medans man bara rör om en gång i veckan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar